W Galerii IT prezentowane są wystawy, łączące w nowoczesny, niemuzealny sposób historię i współczesność teatru. Forma wystaw – za każdym razem oryginalnie zespolona z tematem – w sposób atrakcyjny wizualnie stara się jednocześnie być komunikatywna dla różnych grup odbiorców. W polu zainteresowania kuratorów wystaw mieszczą się inne dziedziny sztuki związane również z teatrem, takie jak plakat, scenografia i architektura teatralna.
Do tej pory w Galerii IT zostały zaprezentowane wystawy:
 

• Gustaw Holoubek (2006)
• Teatr stanu wojennego (2007)
• Wojciech Bogusławski (2007)
• Nasi nauczyciele (2008)
• Polski plakat teatralny (2008)
• Jest nas dwóch/ analiza dobrowolnego opętania/ aktorzy Teatru Wierszalin w spektaklu Marat/ Sade(2009)
• Halina Mikołajska (2009)
• Fenomen tańca. Stanisław Szymański (2010)
• Tancerze. Fotografie Stefana Arczyńskiego (2011)
• Kalina Jędrusik (2011)
• Ślady... Hanuszkiewicz, Hübner, Grzegorzewski (2013)

E-wystawy powstają jako elektroniczne wersje wystaw prezentowanych w Galerii lub przygotowywane są specjalnie dla przestrzeni wirtualnej. Zobacz:
 

• www.e-galeriateatralna.pl
• www.plakatteatralny.pl
• www.zygmunthubner.pl

Galeria Jednego Przedmiotu, działająca od 2009 roku, jest odrębną przestrzenią, w której prezentowane są co kwartał nowe, wybrane z archiwum, pojedyncze obiekty – razem ze swoją historią i często na nowo nadanym kontekstem.
Do tej pory w Galerii Jednego Przedmiotu można było oglądać m. in.:
 

• rękopisy „Raptularza” Zbigniewa Raszewskiego, wystawione w rocznicę śmierci patrona Instytutu Teatralnego
• Osła, rekwizyt z przedstawienia Dialogus de passione z 1998 roku w Teatrze Narodowym
• lalkę Punch ze zbioru londyńskiego ZASP-u
• karty wykonane przez Halinę Mikołajską w ośrodku internowania
• guzik z munduru biletera Warszawskich Teatrów Rządowych
• lalkę Ludwika Sempolińskiego
• pamiątki po Barbarze Krasnodębskiej
• elementy scenografii i rekwizyty z przedstawień Józefa Szajny i Jerzego Grzegorzewskiego